ヘルシオ グリエの評価 料理の味のほどは？

ヘルシオ グリエで実際に作った料理の出来栄えや味はどうでしょうか？
どこのご家庭でもよく食卓に出る冷凍の唐揚げでみてみましょう。

仕上がり具合はどうでしょうか？。
ここが一番気になるところですね。

比較のために、冷凍の唐揚げを
普通のトーストオーブンとヘルシオ グリルで加熱してみました。

トースターのヒーター加熱と
ヘルシオ・グリエ過熱水蒸気では、仕上がりにどんな違いが出るのか。

凍った唐揚げを一般的なトースターオーブンと
ヘルシオ グリエでそれぞれ加熱しました。

トースターオーブンで加熱した唐揚げは、
一部が炭化して焦げていました。

ヘルシオ グリエのほうは過熱水蒸気、つまり“水で焼く”ので、
揚げたてような出来上がりになりました。
加熱中に水蒸気がかなり出ましたが。

それと、余分な油がトレイの右端にたまります。

トースターオーブンの方の唐揚げは、
中心部の温度を測ってみると、20℃強の差があり、
外は熱くても、中身は温度が低いこともあります。

しかし、ヘルシオ グリエの過熱水蒸気は熱量が高く内部まで熱が通りやすいので、
中までしっかりと温かくなっています。

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